Cultura culinaria en desarrollo
A fines de diciembre de 2021, el estimado camarada
Apuntó asimismo que ahora es el tiempo para cambiar la cultura y hábito de la vida dietética de nuestro pueblo por el consumo principal del arroz cocido y los platos de harina de trigo.
En 2023 dio en varias ocasiones las instrucciones de elevar la capacidad de procesamiento del trigo de acuerdo con el aumento de su producción y construir las fábricas de adecuada dimensión que lo elaboran, en las zonas de mayor cultivo.
Con posterioridad, dio mención a los principios a observarse en la obra de su edificación.
Bajo su atención particular se levantó la moderna planta de procesamiento de trigo en Nampho, Haeju, Songnim, Wonsan y otros distintos lugares del país, ocasionando sustancial mejora en la vida alimentaria del pueblo.
El año pasado se efectuó con gran concurrencia la exposición nacional de platos de su harina.
Se exhibieron allí centenares de variedades de alimentos y productos de decenas de géneros.
Ella llamó particular atención por haberse efectuado en combinación con la demostración de los métodos de elaborar variados platos que se pueden servir como comida principal para nuestro pueblo.
Ese evento que se efectuó cuando se incrementaba el interés por los platos de harina de trigo, sirvió de un importante motivo para difundir con rapidez la nueva civilización y cultura entre la población.
Esos alimentos que hacen más cómoda y rica la vida dietética, se acercan cada día más a la vida de nuestro pueblo.
Esos alimentos que hacen más cómoda y rica la vida dietética, se acercan cada día más a la vida de nuestro pueblo.