인민들의 식생활향상을 위하여
우리 인민들은 오래전부터 맛좋고 영양가높은 김을 길러왔습니다.
우리 나라 참김은 세계적으로도 이름이 났습니다.
2015년 7월 어느날 경애하는 김정은동지께서는 평양대성김가공공장(당시 평양대경김가공공장)을 찾으시였습니다.
이날 그이께서는 공장에서 우리 인민들이 식생활에 널리 리용하고있는 건강식품인 김을 여러가지 방법으로 가공하고있는데 대하여 기쁨을 표시하시였습니다.
그이께서는 김에 대한 인민들의 수요가 대단히 높은것만큼 공장에서는 김가공품의 가지수와 생산량을 늘이기 위한 사업을 주선으로 틀어쥐고나가야 한다고 강조하시였습니다.
그러시면서 공장에서 현재 1차가공품인 판김에 조미료를 첨가하거나 구워내는 방법으로 몇개의 가공품만을 생산하고있는데 김가루,각종 조미김,김졸임과 같은 여러가지 특색있는 가공품들도 만들어내야 한다고 말씀하시였습니다.
그이께서는 공장을 다녀가신 후 김가공과 관련한 많은 기술자료들을 공장에 보내주시였습니다.
공장의 일군들과 종업원들은 경애하는 김정은동지께서 보내주신 김가공과 관련한 기술자료들을 연구하면서 우리 식의 새로운 김가공방법을 확립하게 되였습니다.
평양대성김가공공장의 제품들은 우리 인민들의 식생활을 보다 윤택하게 해주고있습니다.
